内乔
Neccio 是一种托斯卡纳栗子粉薄饼,薄而朴实的甜味,将新鲜乳清干酪和蜂蜜折叠起来,是来自亚平宁山脉的乡村甜点或小吃。带有温暖的托斯卡纳山地风味。
🔗 食谱改编自 Wikidata (Dessert)
👨🍳 做法
将栗子粉与水、橄榄油和盐一起搅拌成光滑的可倾倒面糊。
将面糊静置,然后在涂有少许油的热锅上煎薄薄的圆形面糊,直至边缘升起并呈棕色。
在每个热薄饼中加入乳清干酪、蜂蜜、橙皮和核桃。
折叠或卷起 necci,趁栗子薄饼变软时上桌。
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