'नज़ुद्दी
'नजुड्डी सिसिलियन बादाम कुकीज़ हैं जो संतरे, दालचीनी और लौंग से सुगंधित होती हैं, जिन्हें भुने हुए मेवों के साथ टेढ़े-मेढ़े टुकड़ों में पकाया जाता है और हॉलिडे ट्रे के लिए एक चबाने योग्य केंद्र होता है। उत्सव की मिठाई की थाली पर।
🔗 रेसिपी का स्रोत Wikidata (Dessert)
👨🍳 विधि
एक कटोरे में बादाम का आटा, चीनी, संतरे का छिलका, गरम मसाले और खमीर मिला लें।
चिपचिपा आटा बनने तक अंडे की सफेदी और शहद मिलाएं, फिर इसे थोड़ी देर के लिए रख दें ताकि यह सख्त हो जाए।
खुरदरा गोल आकार दें, प्रत्येक केंद्र में एक साबुत बादाम दबाएँ, और एक पंक्तिबद्ध ट्रे पर व्यवस्थित करें।
चटकने तक, किनारों पर सुनहरा और बीच में चबाने लायक होने तक बेक करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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