'Нзудди
Нзудди — это сицилийское миндальное печенье с ароматом апельсина, корицы и гвоздики, выпеченное в виде неровных круглых кружочков с поджаренными орехами и жевательной начинкой для праздничных подносов. на праздничном десертном блюде.
🔗 Рецепт адаптирован из Wikidata (Dessert)
Смешайте миндальную муку, сахар, апельсиновую цедру, теплые специи и закваску в миске.
Смешайте яичные белки и мед до образования липкого теста, затем дайте ему немного отдохнуть, чтобы оно затвердело.
Сформируйте неровные кружочки, вдавите в каждый центр по целому миндалю и разложите на подносе, застеленном бумагой.
Выпекайте до тех пор, пока не потрескается, не станет золотистым по краям и не останется жевательным в середине.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий