恩祖迪
'Nzuddi 是一种西西里杏仁饼干，散发着橙子、肉桂和丁香的香味，烘烤成粗糙的圆形，配以烤坚果和耐嚼的中心，适合节日托盘。在节日甜点盘上。
🔗 食谱改编自 Wikidata (Dessert)
👨🍳 做法
将杏仁粉、糖、橙皮碎、温热香料和发酵剂放入碗中混合。
加入蛋白和蜂蜜，直至形成粘稠的面团，然后短暂休息使其变硬。
形成粗糙的圆形，将整个杏仁压入每个中心，然后放在有衬里的托盘上。
烘烤直至破裂，边缘呈金黄色，中间仍然有嚼劲。
🍷 完美搭配
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