ओफादा चावल

ओफाडा चावल को धोएं और नरम होने तक पकाएं, लेकिन फिर भी अलग और सुगंधित हो जाएं।

हरी मिर्च और प्याज को दरदरा पीस लें, फिर इस मिश्रण को एक बर्तन में निकाल लें।

काली मिर्च का बेस डालने से पहले टिड्डे की फलियों को प्रक्षालित ताड़ के तेल में भूनें।

ट्रिप, स्टॉक और सीज़निंग के साथ तब तक उबालें जब तक कि सॉस चमकदार और धुएँ के रंग का न हो जाए।

चावल के साथ उबले अंडे और केले के साथ परोसें।