Onjeschwedde

Onjeschwedde se convierte en un pan casero alemán de centeno y trigo elaborado con harina de centeno, harina de pan y masa madre. Proporciona una miga densa y húmeda, una corteza crujiente y un aroma terroso a alcaravea, lo que lo hace ideal para cortarlo en rodajas con mantequilla, queso o jamón ahumado.

🔗 Receta adaptada de Wikidata (Bread)