オリジナルバナナプリン
オリジナルバナナプディングは、適度に簡単なディナーです。 3/4cで作りました。グラニュー糖、1/3c。中力粉、塩少々、卵 4 個（室温で）、c. 2 個。牛乳を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。一口ごとに風味があふれます。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
二重鍋の上に1/2カップの砂糖、小麦粉、塩を入れて混ぜます。卵黄4個と牛乳を入れて混ぜます。
よく混ぜます。蓋をせず、沸騰したお湯の上で絶えずかき混ぜながらとろみがつくまで煮ます。火を弱め、時々かき混ぜながら5分間煮ます。火から下ろします。バニラを加えます。 1 1/2クォートのキャセロールの底に少量を広げます。ニラウエハースの層で覆います。その上にスライスしたバナナを重ねます。
カスタードの1/3ほどをバナナの上に注ぎます。引き続きウエハース、バナナ、カスタードを3層にして最後にカスタードを重ねます。
卵白を硬くなるまで泡立てますが、乾燥しないようにします。
残りの1/4カップの砂糖を徐々に加え、硬い角が形成されるまで泡立てます。
スプーンでプリンの上にのせ、表面全体を覆うように広げ、端までしっかりと密着させます。
425°で15分間、または繊細な茶色になるまで焼きます。
少し冷やすか冷やしてください。
食べる直前に、バナナのスライスを飾り、次にニラウエハースを皿の端に直立させます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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