Запеченный в духовке картофель фри с чесноком и пармезаном
Запеченный в духовке картофель фри с чесноком и пармезаном — это относительно легкий обед, который можно приготовить примерно за 1 час. Этот рецепт, приготовленный из 4 больших неочищенных красновато-коричневых картофелин, нарезанных полосками толщиной 1/4 дюйма, ¼ стакана оливкового масла, 3 зубчиков чеснока, измельченного, ½ чайной ложки молотого сушеного тимьяна и ¼ чайной ложки приправленной соли (по желанию), обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes
Разогрейте духовку до 425 градусов F (220 градусов C).
Поместите картофель в миску и сбрызните оливковым маслом.
Приправьте чесноком, тимьяном и 1/4 чайной ложки приправленной соли.
Перемешайте до равномерного покрытия.
Достаньте картофель фри из миски и разложите на антипригарном противне в один слой.
Оставшееся масло сохраните в миске.
Выпекайте в разогретой духовке 30 минут, перевернув картофель в середине выпечки.
Верните картофель фри в миску с оливковым маслом, посыпьте 1/2 стакана сыра пармезан и петрушкой.
Перемешайте, затем снова распределите на противне.
Вернитесь в духовку и запекайте, пока сыр пармезан не расплавится, около 10 минут.
Посыпьте картофель фри оставшейся 1/4 стакана сыра пармезан и 1/4 чайной ложки приправленной соли и подавайте.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий