/213947-PanangCurryWithChicken-mfs-1X1-0129-24bfe81848c24b4a83ae464aaec7f3ff.jpg)
Пананг Карри с курицей
Пананг карри с курицей олицетворяет разнообразие южного региона Таиланда. Пананг — это остров Пенанг на севере Малайзии, граничащий с южным Таиландом. Используйте 4 столовые ложки пасты карри по рецепту свежей пасты карри или 5 столовых ложек готовой пасты карри, если время не позволяет приготовить пасту самостоятельно.
🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes
Обжарьте пасту карри в масле в большой сковороде или воке на среднем огне до появления аромата.
Добавьте кокосовое молоко в пасту карри и доведите до кипения.
Добавьте курицу; готовьте и помешивайте, пока курица не будет почти готова, 10–15 минут.
Добавьте в смесь пальмовый сахар, рыбный соус и листья лайма; варить вместе 5 минут.
Попробуйте и отрегулируйте соленость, при необходимости добавив еще рыбного соуса.
Украсьте нарезанным красным перцем чили и листьями тайского базилика и подавайте.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/871741-5c0d0ac003ce4e6cb0493e8f9431fd0b.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий