Паомо
Паомо — это суп из баранины или говядины, в котором посетители рвут плотную лепешку на мелкие кусочки, прежде чем залить ее бульоном. В миске сочетаются нежное мясо, прозрачный ароматный бульон, вермишель, кинза и маринованный чеснок для сытного блюда.
🔗 Рецепт адаптирован из Wikidata (Dish)
Тушить баранину или говядину с луком, имбирем, анисом и корицей до готовности.
Процедите и приправьте бульон, затем нарежьте или нашинкуйте мясо.
Порвите лепешки на небольшие кусочки и разложите по сервировочным тарелкам.
Добавьте стеклянную лапшу и мясо, затем залейте хлеб кипящим бульоном.
Подавайте с кинзой, маринованным чесноком и пастой чили.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/ultimate-frozen-strawberry-margarita-beauty_1923-1-21d9d43c85574351b054e0908410b86e.jpg)
/3843168-4e5fd31222984796a2373dacb3926490.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий