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山核桃酸奶油磅蛋糕
1993 年，我在凯霍加县博览会（俄亥俄州克利夫兰）上凭借这款蛋糕获得了第一名。如果想要更坚果的口味，您可以用 1 杯山核桃粉代替 1 杯面粉。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将烤箱预热至 300 华氏度（150 摄氏度）。
在 10 英寸的平底锅或管形平底锅上涂上油脂并撒上面粉。
将山核桃撒在锅底；放在一边。
将面粉、盐和小苏打一起筛入一个中等大小的碗中；放在一边。
在一个大碗中，将黄油和白糖搅打至松软。
一次打一个鸡蛋，然后加入香草精搅拌。
交替添加面粉混合物和酸奶油。
将面糊倒在准备好的平底锅中的山核桃上。
在预热的烤箱中烘烤 75 至 90 分钟，或直至用牙签插入蛋糕中心，拔出时是干净的。
在锅中冷却 20 分钟，然后放在金属架上完全冷却。
准备釉料：在一个小碗中，混合糖粉、橙汁和 1 茶匙香草精。
趁蛋糕还热的时候淋上毛毛雨。
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