لحم تندرلوين مشوي مع مرق بورجوندي
يعتبر لحم الخاصرة المفلفل المشوي مع مرق بورجوندي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوع من قطعة لحم بقري كاملة، مشذبة ومربوطة (4 1/2 رطل)، 3 ملاعق كبيرة. فلفل أسود مطحون، 1 ملعقة كبيرة. زيت زيتون 1 ملعقة صغيرة. ملح و 1 1/2 ج. مرق الخضار، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
👨🍳 طريقة التحضير
سخني الفرن إلى 425 درجة.
في كوب، اخلطي الفلفل وزيت الزيتون والملح.
فرك الخليط في جميع أنحاء اللحوم.
ضع لحم المتن على الرف في مقلاة تحميص كبيرة.
قم بشوي لحم المتن لمدة 50 دقيقة أو حتى يصل مقياس حرارة اللحوم إلى 140 درجة أو إلى درجة النضج المرغوبة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/7728999-1e588f92ede94766b64a69bce912d3d4.jpg)
/3712828_Chocolate-Martini-Cocktail-4x3-1-3d9d78b7e47d45b8a97e7e48cd77bb50.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً