Lomo Asado A La Pimienta Con Salsa De Borgoña

Lomo asado a la pimienta con salsa de Borgoña es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 lomo de res entero, recortado y atado (4 1/2 lb), 3 cucharadas. pimienta negra molida, 1 cucharada. aceite de oliva, 1 cucharadita. sal y 1 1/2 c. caldo de verduras, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.