胡椒烤里脊配勃艮第肉汁

胡椒烤里脊配勃艮第肉汁

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胡椒烤里脊配勃艮第肉汁是一顿相当简单的晚餐。由 1 块整块牛里脊肉制成,修剪并扎紧(4 1/2 磅),3 汤匙。黑胡椒碎,1 汤匙。橄榄油,1 茶匙。盐和 1 1/2 c。蔬菜汤,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一道温暖心灵的安慰菜。

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👨‍🍳 做法

将烤箱预热至425°。

在杯子里,混合胡椒、橄榄油和盐。

将混合物涂抹在肉上。

将里脊肉放在大烤盘的架子上。

烤里脊肉 50 分钟或直至肉温度计达到 140° 或达到所需的熟度。

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