Piracaldo

Piracaldo

🌍 paraguayo πŸ‘οΈ 29 vistas

El piracaldo se convierte en un caldo de pescado paraguayo elaborado con pescado blanco firme, caldo de pescado y tomates. Proporciona un caldo claro y sabroso con pescado hojaldrado y yuca tierna, lo que lo hace ideal para platos de sopa caliente con lima y hierbas.

β˜… β˜… β˜… β˜… β˜… β€” (0 valoraciones)
⬇️ Ir a la receta

πŸ”— Receta adaptada de Wikidata (Soup)

πŸ‘¨β€πŸ³ Instrucciones

Cocine a fuego lento las espinas o los recortes de pescado con cebolla y hierbas para obtener un caldo limpio.

Cocine el tomate, el pimiento, la cebolla y el ajo hasta que se ablanden.

Agregue la yuca y el caldo, y cocine a fuego lento hasta que la yuca estΓ© tierna.

Escalfa los trozos de pescado suavemente y termina con cilantro y lima.

🍷 Maridajes Perfectos

Completa tu comida con estas ideas

πŸ₯— AcompaΓ±amientos

πŸ₯‚ Bebidas

πŸ’¬ Comentarios

πŸ’¬

Β‘AΓΊn no hay comentarios. SΓ© el primero en compartir tu opiniΓ³n!

Dejar un comentario

Esta comprobaciΓ³n rΓ‘pida nos ayuda a evitar el spam.