Пиракальдо

Пиракальдо превращается в парагвайский рыбный бульон, приготовленный из твердой белой рыбы, рыбного бульона и помидоров. Из него получается прозрачный пикантный бульон с слоеной рыбой и нежной маниокой, что делает его идеальным для горячих супов с лаймом и травами.

🔗 Рецепт адаптирован из Wikidata (Soup)