ピザ生地
ピザ生地は適度に簡単な夕食です。 1 1/3cで作りました。水（温かい）、小さじ1/2。砂糖、1パック。ドライイースト、大さじ2。オリーブオイルと小さじ2。塩を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。作り方は簡単で、大胆で満足のいく味がいっぱいです。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
ボウルに水を量ります。
砂糖を加え、砂糖が溶けるまでかき混ぜます。
イーストを水に振りかけ、10分間放置します。よくかき混ぜます。
油、塩、小麦粉3 1/2カップを加えます。
木のスプーンでよく混ぜます。
生地を打ち粉をした台の上に出し、滑らかになるまで約10分間こねます。
生地を丸くまとめます。
油を塗ったボウルに入れます。湿らせた布巾をかけて暖かい場所で2倍以上になるまで約2時間発酵させます。
パンチダウン。
生地を2つの等しい部分に分割し、14インチのピザパンに収まるように各部分を丸め、伸ばします。
生地が非常に弾力がある場合は、巻きやすくなるまで数分間休ませてください。
型に入れたときに生地が適切なサイズでない場合は、型の側面にしっかりと密着するまで押して伸ばします。
ピザ型がない場合は、生地を14インチの円形に丸め、大きなクッキーシートの上に置きます。端を少し下に巻いて詰め物を保持します。生地をフィリングで覆い、450°で焼きます。
すぐに焼きます。
もう上がらない。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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