波罗披萨

波罗披萨

🌍 芬兰 👁️ 19 次浏览

Pizza Poro 是一种芬兰烟熏驯鹿披萨,外皮酥脆,配有浓郁的番茄酱、融化的奶酪、鸡油菌、红洋葱和鲜亮的越橘,是一顿美味的北欧晚餐。

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🔗 食谱改编自 Wikidata (Dish)

👨‍🍳 做法

在非常热的烤箱中加热披萨石或厚平底锅,直到表面完全加热。

将面团擀成薄薄的圆形,在边缘刷上橄榄油,均匀地涂上番茄酱。

撒上马苏里拉奶酪、熏驯鹿肉、鸡油菌和红洋葱,保持配料的清淡,使外皮酥脆。

烘烤直至奶酪起泡,外皮变成棕色,边缘起泡。

撒上小勺越橘蜜饯,撒上莳萝或欧芹,切片,趁热享用。

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