Жаркое из свинины и овощей
Жаркое из свинины и овощей — это относительно легкий ужин. Сделано из 1 фунта нежирной свинины без костей, 3/4 фунта свежих грибов, 1 (1 фунт) пучка свежей брокколи, овощного кулинарного спрея и 1 ч. л. растительного масла, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
Частично заморозьте свинину, срежьте со свинины лишний жир.
Нарежьте поперек волокон на полоски размером 2 x 1/4 дюйма и отложите в сторону.
Протрите грибы влажным бумажным полотенцем; удалите стебли и оставьте для другого использования.
Нарежьте шляпки и отложите в сторону.
Вымойте брокколи и удалите цветки, оставьте стебли для другого использования.
Цветочки нарежьте небольшими кусочками; отложить.
Смажьте вок или сковороду кулинарным спреем; добавьте масло и поставьте на сильный огонь, пока он не станет горячим.
Добавьте свинину; обжаривайте, помешивая, 4 минуты или пока они не подрумянятся.
Добавьте шляпки грибов, морковь и соевый соус.
Накройте крышкой, уменьшите огонь до минимума и готовьте 8 минут.
Добавьте брокколи; накройте крышкой и готовьте 3 минуты или пока брокколи не станет хрустящей и нежной.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий