Свиные отбивные, яблоко и квашеная капуста
Свиные отбивные с яблоками и квашеной капустой, тушеные с острой капустой, луком и дольками сладких яблок, создают сбалансированный ужин в немецком стиле с подрумяненным мясом и яркими соками.
👨🍳 Приготовление
Приправьте свиные отбивные и обжарьте их на сливочном масле до румяной корочки с обеих сторон.
Удалите отбивные и размягчите лук и дольки яблок в той же сковороде.
Добавьте квашеную капусту, тмин, сидр, горчицу, соль и перец, перемешивая подрумяненные кусочки.
Выложите отбивные сверху, накройте крышкой и тушите до полной готовности свинины.
Ненадолго откройте крышку, чтобы сконцентрировать сок, и добавьте петрушку.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий