بذور القرع الشتوي المحمصة

Name: بذور القرع الشتوي المحمصة
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 1 cup; بذور; 1 tablespoon زيت الزيتون; 1/2 teaspoon الملح، أو حسب الذوق

⏱️ جاهز في 25 min 🥄 تحضير 10 min 🔥 طهي 15 min 👥 4 حصص 👁️ 26 مشاهدة

القرع ليس القرع الوحيد الذي ينتج بذورًا لذيذة للتحميص! في المرة القادمة التي تقوم فيها بإعداد قرع الجوز أو البلوط، احتفظ بالبذور وتناول وجبة خفيفة مغذية.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 تقييم)

⬇️ الانتقال إلى الوصفة

🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes

#محمّر #أقل من ساعة #أقل من 30 دقيقة #وجبة خفيفة

📊 نظرة سريعة

التحضير 10 min

الطهي 15 min

الحصص 4

الصعوبة Easy

🛒 المكونات

1 cup

بذور

1 tablespoon زيت الزيتون

1/2 teaspoon الملح، أو حسب الذوق

القيمة الغذائية

عدد الحصص في الوصفة 4

حجم الحصة حصة واحدة

الكمية في الحصة

السعرات الحرارية 217

% القيمة اليومية*

إجمالي الدهون 19.2g 25%

الدهون المشبعة 0g 0%

الدهون المتحولة 0g

الكوليسترول 0mg 0%

الصوديوم 297mg 13%

إجمالي الكربوهيدرات 6.1g 2%

الألياف الغذائية 1.3g 5%

إجمالي السكريات 0.3g

البروتين 8.5g 17%

فيتامين د 0mcg 0%

الكالسيوم 0mg 0%

الحديد 0mg 0%

البوتاسيوم 0mg 0%

* تُخبرك النسبة المئوية للقيمة اليومية (DV) عن مقدار مساهمة المغذيات في حصة الطعام في النظام الغذائي اليومي. يُستخدم 2000 سعرة حرارية يوميًا كمرجع عام.

👨‍🍳 طريقة التحضير

سخني الفرن إلى 275 درجة فهرنهايت (135 درجة مئوية).

قم بتبطين صينية الخبز بورق البرشمان أو ورق الألمنيوم.

بعد إزالة البذور من القرع، اشطفه بالماء، وأزل أي خيوط أو قطع من القرع.

جففيها واتركيها في وعاء صغير.

يُضاف زيت الزيتون والملح إلى البذور حتى تُغطى بالتساوي.

تنتشر في طبقة متساوية على صينية الخبز المعدة.

اخبزيها لمدة 15 دقيقة، أو حتى تبدأ البذور في الظهور.

تُرفع عن الفرن وتُبرد على صينية الخبز قبل التقديم.