Semillas de calabaza de invierno tostadas
¡Las calabazas no son las únicas que producen semillas sabrosas para asar! La próxima vez que prepares calabaza moscada o bellota, guarda las semillas y disfruta de un pequeño refrigerio nutritivo.
🔗 Receta adaptada de AllRecipes
Precalienta el horno a 275 grados F (135 grados C).
Forre una bandeja para hornear con papel pergamino o papel de aluminio.
Después de quitarle las semillas a la calabaza, enjuágala con agua y retira los hilos y trozos de calabaza.
Seque y colóquelo en un tazón pequeño.
Agrega el aceite de oliva y la sal a las semillas hasta que estén cubiertas uniformemente.
Extienda en una capa uniforme sobre la bandeja para hornear preparada.
Hornee por 15 minutos o hasta que las semillas comiencen a reventar.
Retirar del horno y dejar enfriar en la bandeja para hornear antes de servir.
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