रॉकिंग ऑयस्टर्स रॉकफेलर

रॉकिंग ऑयस्टर्स रॉकफेलर

⏱️ 1h में तैयार 🥄 तैयारी 30 min 🔥 पकाना 30 min 👥 16 सर्विंग 👁️ 18 बार देखा

यह क्लासिक डिश ऑयस्टर रॉकफेलर पर थोड़ा सा बदलाव है। यह स्वादिष्ट व्यंजन परोसें और अपने मेहमानों को रोते हुए देखें, 'मैं तुमसे प्यार करता हूँ!!!'

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🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes

#1 घंटे से कम #नमकीन
👨‍🍳 विधि

सीपियों को साफ करें और एक बड़े बर्तन में रखें।

सीपों को ढकने के लिए बीयर और पर्याप्त पानी डालें; 2 कलियाँ लहसुन, नमक और काली मिर्च डालें।

उबाल लें.

आंच से उतारें, छान लें और ठंडा करें।

एक बार जब सीपें ठंडी हो जाएं, तो उन्हें तोड़ लें और ऊपर का छिलका हटा दें।

सीपों को बेकिंग शीट पर व्यवस्थित करें।

ओवन को 425 डिग्री F (220 डिग्री C.) पर पहले से गरम करें। मध्यम आंच पर एक सॉस पैन में मक्खन पिघलाएँ।

मक्खन में प्याज और लहसुन को नरम होने तक पकाएं।

आँच को कम कर दें, और पालक, मोंटेरी जैक, फोंटिना और मोज़ेरेला मिलाएँ।

पनीर के पिघलने तक, बार-बार हिलाते हुए पकाएं।

दूध मिलाएं, नमक और काली मिर्च डालें।

प्रत्येक सीप के ऊपर चम्मच से सॉस डालें, बस खोल भरें।

ब्रेड क्रम्ब्स छिड़कें।

सुनहरा और बुलबुले होने तक बेक करें, लगभग 8 से 10 मिनट।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

🥂 पेय

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