サーモンとシュリンプのケーキ
サーモンとシュリンプのケーキは、わずか 40 分で作れる素晴らしいスナックです。植物油小さじ1、赤玉ねぎのみじん切り大さじ2、ピーマンのみじん切り大さじ1、マヨネーズ大さじ2、ディジョンマスタード大さじ2で作るこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
オーブンブロイラーを予熱します。
天板にクッキングシートを敷きます。
フライパンに植物油小さじ1を入れて中火で加熱します。
赤玉ねぎと緑ピーマンを加えて炒めます。
柔らかくなるまで5〜8分間調理し、かき混ぜます。
ボウルに移し、マヨネーズ、ディジョンマスタード、ウスターソース、シーフードシーズニングを加えて混ぜる。
フライパンにバター大さじ1を中火で溶かします。
サーモンとエビをフライパンに入れ、わずかに不透明になりバターがコーティングされるまで約2分間調理します。
大きなボウルに移します。
電子レンジ対応のボウルにパン粉とバター大さじ3を入れます。
バターが溶けるまで「強」で約20秒間調理します。
クラムとバターを混ぜ、ガーリックソルトで味付けします。
マヨネーズ混合物を一度に大さじ1ずつ加えて、サーモンとエビの混合物を湿らせます。
パン粉混合物を一度に大さじ1杯ずつサーモンとエビの混合物が入ったボウルに入れ、材料が簡単にケーキ状になるまで混ぜます。
4インチのケーキを6個作り、用意したベーキングシートの上に置きます。
サーモンとエビのケーキを予熱したオーブンできつね色になるまで7〜10分間焼き、一度裏返します。
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