Hojaldres De Salmón

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).

Forre dos bandejas para hornear con papel pergamino.

Combine el salmón ahumado, el queso feta, la pimienta negra y el ajo.

Extienda el hojaldre sobre una superficie ligeramente enharinada para formar una hoja de 12x12 pulgadas.

Corte la hoja en 16 cuadrados de 3x3 pulgadas.

Coloca una cucharada de relleno de salmón en el centro de cada cuadrado.

Junte las esquinas de cada cuadrado para formar 16 paquetes pequeños.

Unte los paquetes con claras de huevo y colóquelos en bandejas para hornear preparadas. (Las bocanadas se pueden congelar en este punto.

Consulte la Nota del editor). Hornee en horno precalentado hasta que la masa esté dorada, aproximadamente 20 minutos.