Сан-Антон Роллс
Роллы Сан-Антон — это маленькие испанские сладкие булочки, приправленные оливковым маслом, анисом и цитрусовыми, которые запекают до золотистого цвета и раздают на зимний праздник Святого Антония.
🔗 Рецепт адаптирован из Wikidata (Dessert)
Разведите дрожжи в теплом молоке, затем смешайте с мукой, яйцами, оливковым маслом, сахаром, семенами аниса и цедрой апельсина.
Замесите гладкое, густое тесто и дайте ему подняться, пока оно не станет легким и эластичным.
Сформируйте небольшие рулетики или узелки и снова выложите на противень.
Смажьте яйцом, посыпьте сахаром и выпекайте, пока булочки не станут блестящими и золотистыми.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий