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芝麻海蜇沙拉
我从小就在中国的宴会上吃过芝麻味的海蜇，从此爱上了芝麻味的海蜇。现在我用切碎或磨碎的蔬菜和辣芝麻酱制作这种海蜇沙拉。这是一道清爽可口的配菜或中式共享菜。海蜇无味，但脆脆可口，适合多种口味组合。冷藏或在室温下食用。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
海蜇洗净沥干；放入碗中。
将芝麻油、酱油、醋、糖、辣椒油和姜放入小碗中，搅拌均匀；拌入海蜇，腌制15分钟。
将芝麻放入干煎锅中，用中低火加热；烤至金黄色，大约1分钟。
放在一边冷却，大约5分钟。
将香菜和葱放入海蜇混合物中搅拌；撒上芝麻即可食用。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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