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धीमी कुकर में बीफ़ को उसकी अपनी ग्रेवी में भून लें
व्यस्त कार्यदिवस पर पॉट रोस्ट के लिए यह मेरी पसंदीदा रेसिपी है। इसमें मांस के सस्ते टुकड़े का उपयोग किया जाता है, जिसे धीमी कुकर द्वारा स्वादिष्ट बनाया जाता है। वर्षों तक दूसरों के व्यंजनों में बदलाव करने के बाद, मुझे लगता है कि मुझे उच्च गुणवत्ता वाले पॉट रोस्ट का एक अच्छा मिश्रण मिल गया है, जबकि यह अभी भी बहुत तेज़ और आसान है।
🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes
आलू, गाजर और प्याज को 5-6-क्वार्ट धीमी कुकर के किनारों के आसपास व्यवस्थित करें।
अजवाइन का सूप और बीफ़ स्टू मसाला मिश्रण को एक कटोरे में एक साथ चिकना और मलाईदार होने तक फेंटें।
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक सॉस पैन गरम करें; भूनने तक पकाएं और भूनने तक पकाएं, हर तरफ लगभग 3 मिनट।
पूरे भूनने पर प्याज के सूप का मिश्रण छिड़कें और भूनने को धीमी कुकर के बीच में रखें, इसके चारों ओर सब्जी का मिश्रण डालें।
भूनने पर अजवाइन सूप का मिश्रण फैलाएं।
धीमी आंच पर 8 से 10 घंटे तक पकाएं।
धीमी कुकर से भून निकालें और कटिंग बोर्ड पर रखें; 10 मिनट के लिए आराम दें.
धीमी कुकर में बचे हुए तरल को एक कटोरे में छान लें और लगभग 1 मिनट तक चिकना होने तक फेंटें।
स्लाइस में भूनकर सब्जियों और ग्रेवी के साथ परोसें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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