Ростбиф в мультиварке в собственном соусе

Ростбиф в мультиварке в собственном соусе

⏱️ Готово за 8h 20m 🥄 Подготовка 10 min 🔥 Готовка 8h 10m 👥 9 порции 👁️ 28 просмотров

Это мой любимый рецепт жаркого в напряженный будний день. Здесь используются недорогие куски мяса, приготовленные в мультиварке. Думаю, после многих лет корректировки чужих рецептов я нашел хорошее сочетание высококачественного жаркого, но при этом очень быстрое и простое.

(0 оценок)
⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes

👨‍🍳 Приготовление

Разложите картофель, морковь и лук по краям мультиварки объемом 5–6 литров.

Взбейте суп из сельдерея и смесь приправ для тушеной говядины в миске до получения однородной кремовой массы.

Нагрейте кастрюлю на среднем или сильном огне; готовьте жаркое, пока оно не подрумянится и не поджарится, примерно по 3 минуты с каждой стороны.

Посыпьте смесью лукового супа все жаркое и поместите жаркое в центр мультиварки, окружив его овощной смесью.

Выложите смесь супа из сельдерея на жаркое.

Готовьте на слабом огне, от 8 до 10 часов.

Достаньте жаркое из мультиварки и положите на разделочную доску; дайте постоять 10 минут.

Процедите оставшуюся жидкость в мультиварке в миску и взбивайте до получения однородной массы, около 1 минуты.

Нарежьте жаркое и подавайте вместе с овощами и соусом.

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий

Эта быстрая проверка помогает нам блокировать спам.