スロークッカーで作るローストビーフのグレービーソース

スロークッカーで作るローストビーフのグレービーソース

⏱️ 8h 20mで完成 🥄 準備 10 min 🔥 調理 8h 10m 👥 9人分 👁️ 28回閲覧

忙しい平日におすすめのポットローストレシピです。スロークッカーで高級に仕上げた安価な肉を使用しています。何年も他人のレシピを調整した結果、非常に手早く簡単でありながら、高品質のポットローストの良い組み合わせを見つけたと思います。

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🔗 レシピ出典 AllRecipes

👨‍🍳 作り方

ジャガイモ、ニンジン、タマネギを5〜6クォートのスロークッカーの端に並べます。

セロリのスープとビーフシチューの調味料をボウルで滑らかでクリーミーになるまで混ぜ合わせます。

鍋を中強火で加熱します。焼き色がつくまでローストを片面約3分ずつ焼きます。

オニオンスープミックスをロースト全体に振りかけ、スロークッカーの中央にローストを置き、その周りを野菜ミックスで囲みます。

セロリのスープ混合物をローストの上に広げます。

低温で8〜10時間調理します。

スロークッカーからローストを取り出し、まな板の上に置きます。 10分間休ませます。

スロークッカーに残った液体をボウルに濾し、滑らかになるまで約1分間泡立てます。

ローストをスライスし、野菜やグレービーソースと一緒にお召し上がりください。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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