慢炖锅烤羊腿
涂有芥末和香草的羊腿。将其放入慢炖锅中,静置几个小时。每次都超级简单又精彩!
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将羊腿置于室温下,大约 2 小时。
将酒倒入慢炖锅中。
将柠檬汁、蜂蜜、芥末、大蒜、醋、迷迭香、百里香、海盐和胡椒粉放入碗中混合,直至形成浓稠糊状物。
用手将糊状物按摩到羊肉上;轻轻放入慢炖锅中。
不打开盖子,低火煮 5 小时。
插入骨头附近的即时读数温度计的读数应为 145 华氏度(65 摄氏度)。
让羊肉休息 15 到 20 分钟。
🍷 完美搭配
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