烟熏烤猪排
这些厚厚的猪排有烟熏味,非常湿润嫩滑,而且很容易做。家庭的最爱,烧烤时总是要求的。我喜欢把这些排骨配上烤土豆和田园沙拉。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将户外烤架预热至中火,并在烤架上涂上少许油。
在一个碗中,将调味盐、黑胡椒、大蒜粉、洋葱粉、辣椒粉、伍斯特沙司和烟熏调味料混合在一起,直至完全混合。
冲洗猪排,在湿猪排的两面撒上香料混合物。
用手将香料揉入肉中;静置 10 分钟。
用间接加热方式将排骨烤至内部不再呈粉红色,每面约 12 分钟。
即时读数温度计的读数应至少为 145 华氏度(63 摄氏度)。
食用前让排骨再静置 10 分钟。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
💬 评论
暂无评论。快来第一个分享你的想法吧!
发表评论