खट्टा स्टेक (चकवैगन ग्रब)
सॉर्डो स्टेक (चकवैगन ग्रब) एक मामूली आसान डिनर है। 1 इंच मोटे गोल स्टेक (लगभग 3 पाउंड), 1 सी के साथ बनाया गया। मैदा, 2 चम्मच। प्याज नमक, 2 चम्मच। लाल शिमला मिर्च और 1 चम्मच. काली मिर्च, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
👨🍳 विधि
मांस को कोमल बनाने वाले हथौड़े का उपयोग करके, स्टेक को आधा इंच मोटा पीस लें।
सर्विंग आकार के टुकड़ों में काटें।
आटा और मसाला मिला लें.
पिसे हुए स्टेक को खमीरी स्टार्टर में डुबोएं, फिर आटे के मिश्रण में डुबोएं।
भारी कड़ाही में 1 इंच गर्म चर्बी में भूनें।
छह से आठ सर्विंग्स बनाती हैं।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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