Стейк на закваске (Chuckwagon Grub)
Стейк на закваске (Chuckwagon Grub) — умеренно легкий ужин. Сделано из круглого стейка толщиной 1 дюйм (около 3 фунтов), 1 гр. муки общего назначения, 2 ч. л. луковая соль, 2 ч. л. паприки и 1 ч. л. черного перца, этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
Используя молоток для размягчения мяса, отбейте стейк до толщины полдюйма.
Нарезаем порционными кусочками.
Смешать муку и приправы.
Обмакните стейк в закваску, затем в мучную смесь.
Обжарьте на 1 дюйме горячего сала на тяжелой сковороде.
Получается 6-8 порций.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий