酵母牛排（Chuckwagon Grub）
酵母牛排（Chuckwagon Grub）是一顿比较简单的晚餐。采用 1 英寸厚的圆形牛排（约 3 磅）制成，1 杯。中筋面粉，2 茶匙。洋葱盐，2茶匙。辣椒粉和1茶匙。黑胡椒，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合家庭聚餐和特殊场合。
👨🍳 做法
使用肉嫩化木槌，将牛排捣成半英寸厚。
切成服务大小的块。
将面粉和调味料混合。
将捣碎的牛排浸入酵母发酵剂中，然后浸入面粉混合物中。
在重煎锅中用 1 英寸热猪油煎炸。
制作 6 至 8 份。
🍷 完美搭配
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