ステーキ炒め
ステーキ炒めは、適度に簡単なディナーです。 1 1/4ポンドのサーロインまたはラウンドステーキを、繊維幅1/8インチ以下のスライスにスライスし、大さじ3。濃口醤油、大さじ1 1/2。ワインビネガー、大さじ2。コーンスターチと小さじ1。砂糖を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。ご家族でのディナーや特別な機会に最適です。
👨🍳 作り方
醤油、酢、コーンスターチ、砂糖、コショウを混ぜたものに肉を30分以上マリネします。
フライパンを煙が出るほど熱くし、大さじ2杯のオリーブオイルと野菜を加えます。透明になるまで炒めます（約2分）。
取り上げる。
フライパンを拭くかきれいにし、再加熱します。
油大さじ2を加え、肉を加えてほぼ完成するまで炒めます。
野菜と残りのマリネを加えます。
よく加熱されるまでかき混ぜます。
すぐにふっくらご飯にかけてお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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