/824653-939162affa6643b2ae2ee33a10dd9891.jpg)
مربى الفراولة
هذه هي أسهل وصفة وجدتها لمربى الفراولة دون استخدام البكتين. المربى ناعم وقابل للدهن ولذيذ.
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
👨🍳 طريقة التحضير
في وعاء واسع، قومي بسحق الفراولة على دفعات حتى تحصلي على 4 أكواب من التوت المهروس.
في قدر ثقيل القاع، اخلطي الفراولة مع السكر وعصير الليمون.
يقلب على نار خفيفة حتى يذوب السكر.
ارفعي الحرارة إلى درجة عالية، واتركي الخليط حتى يغلي تمامًا.
يُغلى المزيج مع التحريك كثيرًا حتى يصل الخليط إلى 220 درجة فهرنهايت (105 درجة مئوية).
انقله إلى مرطبانات ساخنة معقمة، واترك مساحة من 1/4 إلى 1/2 بوصة، وأغلقها.
العملية في حمام مائي.
إذا كان المربى سيؤكل على الفور، فلا تهتم بالمعالجة، وقم فقط بتبريده.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/1054351-1325ef3bb78c4a0287fbdf0f12d6edb5.jpg)
/397689-792d2a800e6d458d84136a8a1d509bb4.jpg)
/6274068-79600a5ef428466fbd8b1fc06bfdbc11.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً