الفطائر السويدية المقرمشة (فراسفافلور)

تعد الفطائر من الأطعمة المشهورة جدًا في الشوارع والمقاهي في السويد. نحن نتناولها أيضًا على وجه التحديد في عيد البشارة لأن كلمة "Vårfrudagen" (يوم السيدة باللغة السويدية) كانت تشبه إلى حد كبير كلمة "våffeldagen"، وبالتالي أصبح يوم الوافل! وهي أكثر هشاشة وأخف وزنًا من الفطائر الأمريكية والبلجيكية ولا تحتوي على البيض. يقدم فورًا مع الكريمة المخفوقة والفواكه الطازجة أو المربى.

🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes