スウェーデン産クリスプワッフル(フラスヴァッフル)
ワッフルはスウェーデンで非常に人気のある屋台の食べ物やコーヒーショップの商品です。また、「Vårfrudagen」(スウェーデン語で女性の日)が「våffeldagen」によく似ていたため、特に受胎告知の祝日にワッフルの日になりました。これらはアメリカンワッフルやベルギーワッフルよりもはるかにサクサクしていて軽く、卵は含まれていません。ホイップクリームと新鮮なフルーツまたはジャムを添えてすぐにお召し上がりください。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
メーカーの指示に従ってワッフルアイロンを予熱します。
小麦粉、砂糖、塩、ベーキングパウダーをボウルに合わせてふるいにかけます。
牛乳、バター、生クリームを加えて混ぜます。ソーダをかき混ぜます。
予熱したワッフルアイロンで、ワッフルがきつね色になり、アイロンの蒸気が止まるまで、約5分間まとめて焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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