糖醋小排骨平底锅
糖醋小排骨平底锅是一顿令人印象深刻的晚餐。该食谱由菠萝丁、米醋、植物油、酱油和新鲜生姜制成，提供正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。
👨🍳 做法
将烤箱预热至 275°F (140°C)。
将菠萝罐头中的菠萝汁滤入一个大平底锅中，备用。加入米醋、植物油、酱油、生姜、番茄酱、蜂蜜、大蒜和玉米淀粉。搅拌混合，然后用大火煮 10 分钟，或直到釉料减少一半并具有蜂蜜的稠度。从火上移开，将釉料分成两半。
将小排骨放在烤盘上，两面用盐和胡椒调味。
将一半的釉料刷在肋骨上。
用铝箔盖住肋骨，紧紧包裹。
烘烤 2 小时，或直至排骨变软。将排骨从烤箱中取出，并将烤箱温度升至 400°F (200°C)。
取下顶部的箔纸，然后将红色和绿色的甜椒放入烤盘中。将保留的釉料倒在顶部，然后搅拌以覆盖辣椒。将保留的菠萝添加到排骨上。
烤20分钟，直到辣椒变软。
将排骨切片，撒上芝麻和葱。与米饭一起温热食用。
享受！
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