لحم بقري سيشوان مقلي (يخدم 4)
يعتبر Szechwan Beef Stir-Fry (يقدم 4 أشخاص) عشاءًا سهلاً إلى حد ما. مصنوع من 1 رطل من شرائح لحم البقر أو لحم الغزال، 2 ملعقة كبيرة. صلصة الصويا منخفضة الصوديوم، 4 ملاعق صغيرة. زيت السمسم المحمص الشرقي الداكن، مقسم، 1 1/2 ملعقة صغيرة. سكر و 1 ملعقة صغيرة. نشا الذرة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
قطع شرائح اللحم بالطول إلى شريحتين.
شريحة عبر الحبوب إلى شرائح سميكة 1/4 بوصة.
تُمزج صلصة الصويا مع ملعقتين صغيرتين من الزيت والسكر ونشا الذرة. يقلب إلى شرائح.
قم بتسخين ملعقتين صغيرتين من الزيت في المقلاة على نار متوسطة عالية.
أضف قرون الثوم والزنجبيل والفلفل.
طهي 30 ثانية.
أضف الفلفل الحلو والذرة. يقلى لمدة 1 1/2 دقيقة.
أضف قرون البازلاء واقليها لمدة 30 ثانية. أخرج الخضار من المقلاة واحتفظ بها.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً