四川牛肉炒(4人份)

四川牛肉炒(4人份)

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四川牛肉炒(4人份)是一顿比较简单的晚餐。由 1 磅牛侧肉牛排或鹿肉制成,2 汤匙。低钠酱油,4 茶匙。东方深度烘焙芝麻油,分次使用,1 1/2 茶匙。糖和1茶匙。玉米淀粉,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合家庭聚餐和特殊场合。

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👨‍🍳 做法

将牛排纵向切成 2 条。

将谷物切成 1/4 英寸厚的条。

将酱油、2茶匙油、糖和玉米淀粉混合;搅拌成条状。

将剩余的 2 茶匙油放入锅中,用中高火加热。

加入大蒜、生姜和胡椒荚。

煮30秒。

加入灯笼椒和玉米;炒1 1/2 分钟。

加入豌豆荚,炒 30 秒。从煎锅中取出蔬菜并备用。

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