Жареная говядина по-сычуаньски (на 4 порции)

Жареная говядина по-сычуаньски (на 4 порции)

👁️ 18 просмотров

Жаркое из говядины по-сычуаньски (4 порции) — умеренно легкий ужин. Приготовлено из 1 фунта стейков из говяжьей пашины или оленины, 2 ст. соевый соус с пониженным содержанием натрия, 4 ч. л. восточного темного жареного кунжутного масла, разделенного, 1 1/2 ч. л. сахара и 1 ч. л. кукурузный крахмал, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.

(0 оценок)
⬇️ Перейти к рецепту
👨‍🍳 Приготовление

Разрежьте стейки вдоль на 2 полоски.

Нарежьте поперек волокон на полоски толщиной 1/4 дюйма.

Смешайте соевый соус, 2 чайные ложки масла, сахар и кукурузный крахмал; размешать на полоски.

Нагрейте оставшиеся 2 чайные ложки масла в воке на средне-сильном огне.

Добавьте чеснок, имбирь и стручки перца.

Готовьте 30 секунд.

Добавьте болгарский перец и кукурузу; жарить 1 1/2 минуты.

Добавьте стручки горошка и жарьте, помешивая, 30 секунд. Достаньте овощи из сковороды и оставьте.

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий

Эта быстрая проверка помогает нам блокировать спам.