تبولي (سلطة يونانية)
التبولي (السلطة اليونانية) هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 ج. القمح البلغار الداكن، 1 ج. الماء المغلي، 2 ملعقة صغيرة. ملح 1/4 ج. عصير ليمون أو ليمون و 1 ملعقة صغيرة. الثوم المطحون، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
👨🍳 طريقة التحضير
نخلط البرغل مع الماء المغلي والملح في وعاء. غطي البرغل واتركيه لمدة 20 إلى 30 دقيقة أو حتى يصبح البرغل قابلاً للمضغ (يمتص الماء). أضيفي عصير الليمون والثوم والزيت والنعناع والفلفل.
تخلط وتبرد لمدة 2 إلى 3 ساعات.
أضف الخضار قبل التقديم.
أضيفي الجبن واخلطي. (يمكن الاستغناء عن الملح لأن الجبن مالح)
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً