Tabouli(希腊沙拉)
Tabouli(希腊沙拉)是一顿比较简单的晚餐。用 1 c 制成。深色保加利亚小麦,1 c.沸水,2茶匙。盐,1/4 c。柠檬汁或酸橙汁和 1 茶匙。压碎的大蒜,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。每一口都充满味道。
👨🍳 做法
在锅中混合保加利亚、沸水和盐。盖上盖子并静置 20 至 30 分钟,或直至保加利亚干酪可咀嚼(水分被吸收)。加入柠檬汁、大蒜、油、薄荷和胡椒。
混合并冷藏 2 至 3 小时。
上菜前添加蔬菜。
加入奶酪并混合。 (因为奶酪是咸的,所以可以省略盐。)
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