Taquito
Taquitos sind gerollte mexikanische Tortillas, gefüllt mit gewürztem Fleisch, knusprig frittiert und dann mit Crema, Salsa, Salat und Cotija belegt, um ein knuspriges, handliches Abendessen zu erhalten.
🔗 Rezept adaptiert von Wikidata (Dish)
Zwiebeln, Knoblauch, Kreuzkümmel und Chilipulver mit zerkleinertem Fleisch kochen, bis die Füllung feucht, aber nicht nass ist.
Erwärmen Sie die Tortillas, bis sie flexibel sind, und geben Sie dann einen Löffel Füllung darüber.
Fest aufrollen und bei Bedarf mit Zahnstochern fixieren.
Mit der Nahtseite nach unten braten, bis die Taquitos überall knusprig und goldbraun sind.
Mit Crema, Salsa Verde, Salat, Cotija und Koriander belegen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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