Такито
Такитос — это мексиканские лепешки, наполненные приправленным мясом и обжаренные до хрустящей корочки, а затем покрытые сливками, сальсой, салатом и котией для хрустящего портативного ужина.
🔗 Рецепт адаптирован из Wikidata (Dish)
👨🍳 Приготовление
Готовьте лук, чеснок, тмин и порошок чили с измельченным мясом, пока начинка не станет влажной, но не мокрой.
Нагрейте лепешки, пока они не станут мягкими, затем выложите на каждую начинку.
Плотно сверните рулет и при необходимости закрепите зубочистками.
Жарьте швом вниз, пока такитос не станет хрустящим и золотистым.
Сверху выложите крему, сальсу-верде, салат, котию и кинзу.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий