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थाई ग्रीन करी चिकन
इस त्वरित और आसान रेसिपी में, जो कभी विफल नहीं होती, चिकन नम और कोमल रहता है। संतुष्टिदायक भोजन के लिए चमेली चावल के साथ परोसें।
🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes
चिकन को पहले 1 चम्मच डार्क सोया सॉस में डालें, फिर आटे में, टुकड़ों पर समान रूप से लेप करें।
मध्यम तेज़ आंच पर एक बड़ी कड़ाही में तेल गरम करें।
चिकन को कड़ाही में रखें, पकाएं और चिकन को भूरा होने तक, लगभग 5 मिनट तक हिलाएँ।
चिकन निकालें.
आँच को मध्यम कर दें और करी पेस्ट मिलाएँ।
खुशबू आने तक 1 मिनट तक पकाएं, फिर हरा प्याज, लहसुन और अदरक मिलाएं; अतिरिक्त 2 मिनट पकाएं।
करी मिश्रण से ढकने के लिए हिलाते हुए, चिकन को कड़ाही में लौटाएँ।
चिकन-करी मिश्रण में नारियल का दूध, मछली सॉस, 1 बड़ा चम्मच सोया सॉस और चीनी मिलाएं।
चिकन के नरम होने तक मध्यम आंच पर 20 मिनट तक उबलने दें।
धनिया पत्ती से सजाकर परोसें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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