थाई स्टाइल चिकन और प्रॉन फ्राइड नूडल्स पैड थाई

इमली, मछली सॉस, चीनी और नीबू के रस को 1 बड़े चम्मच पानी के साथ मिलाएं और एक तरफ रख दें।

अंडे को 1 बड़े चम्मच तेल में पकाएं और अलग रख दें।

- कढ़ाई में 1 बड़ा चम्मच तेल डालें. चिकन को सुनहरा होने तक भूनें और अच्छी तरह पका लें।

झींगे को पैन में डालें, और लगभग 2 मिनट तक या जब तक वे लाल न हो जाएँ तब तक पकाएँ।

आधा हरा प्याज, मिर्च, आधा हरा धनिया और लहसुन डालें। खुशबू आने तक 1 मिनट तक पकाएं, फिर अलग रख दें

कढ़ाही में 1 बड़ा चम्मच तेल गरम करें, फिर नूडल्स और बीन स्प्राउट्स डालें। 2 मिनट तक हिलाते हुए भूनें जब तक कि नूडल्स अलग न हो जाएं और सब कुछ गर्म न हो जाए।

चिकन, झींगा, अंडे और इमली की चटनी डालें। अच्छी तरह से लेपित होने तक नूडल्स के साथ टॉस करें।

परोसने के लिए, भुनी हुई मूंगफली, बचा हुआ हरा प्याज, हरा धनिया और नीबू के टुकड़े फैलाएँ।

आनंद लेना!