泰式鸡肉虾炒面 泰式炒河粉
泰式鸡肉和虾炒面泰式炒河粉是一顿令人印象深刻的晚餐。该配方由泰国鱼露、罗望子酱、淡红糖、酸橙和植物油制成,提供正宗、令人满意的风味。制作简单,充满大胆、令人满意的口味。
👨🍳 做法
将罗望子、鱼露、糖和酸橙汁与 1 汤匙水混合,备用。
用一汤匙油将鸡蛋煮熟,放在一边。
在煎锅中加入 1 汤匙油。将鸡肉煎至金黄色并煮熟。
将虾放入锅中,煮约 2 分钟或直至虾变红。
加入一半的葱、辣椒、一半的香菜和大蒜。煮1分钟至香味四溢,然后放在一边
锅里烧热1汤匙油,然后加入面条和豆芽。炒2分钟,直到面条分开并且所有东西都热透。
加入鸡肉、虾、鸡蛋和罗望子酱。与面条一起搅拌,直至均匀裹上面条。
食用时,撒上烤花生、剩余的葱、香菜叶和酸橙角。
享受!
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